巨菌草种植基地
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巨菌草种植,实现巨菌草多功能产业

2019-12-02

在工业化快速发展的今天,人们利用先进的科学技术,创造了前所未有的物质文明的同时,却也付出了惨重的代价,造成了煤炭、石油等自然能源的自然资源的大量消耗以及环境的大面积污染。有没有一种新的生物资源可以替代呢?能够实现二者的平衡发展呢?随着菌草的发明及快速发展,经济发展与能源消耗、环境污染之间的矛盾似乎有了解决办法。

菌草.png

作为菌草发明人的林占熺教授指出:经过多年的实践探索表明:巨菌草种植产业已经发展为一种多功能产业。发展菌草产业,能有效地提高对太阳能和土地的利用率,可以更低的代价,获得更多的生物资源、新能源和恢复保护生态。目前种植巨菌草主要用于以下几类产业:

菌类栽培:巨菌草的粗蛋白含量比栽培药食用菌的木屑(主要是椴木)高很多,通过利用生长至4月龄左右的巨菌草草粉以及搭配一些菌类栽培辅料作为菌类培养原料。培育出的食用菌例如香菇、金针菇等,能够有效缩短培养周期,培育出来菌类口感以及营养等比传统栽培还要好。目前已经成功通过巨菌草培育药食用菌种类多达55种。以草本植物为载体的菌业发展,它既节约了大量木料,大大节约了生态成本,成为改善生态环境的好项目;又因原料没有受农药污染,避免了利用农作物秸秆产生的“二次污染”,生产产品易达到国际上有关卫生标准,为人类提供健康、高质量的放心食品,在国内外均有巨大的市场空间。

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